Ravioli

Per: Pema Maymó

Pares i mares moderns que donau bròquil i quinoa als vostres fills, reconeixeu-me una cosa tots plegats: quin és el plat estrella d’un dia qualsevol, el comodí que mai no falla quan teniu convidats infantils a casa??? Sí, tots a l’una: els macarrons!!! Perquè els vostres fills poden ser uns gourmets excel·lents i llepar-se els dits amb un brot d’api sucat en humus, però quan apareix una safata de pasta a taula, ai… llavors no hi ha pietat ni germans ni solidaritat de cap tipus! A l’atac!

A casa fa un temps que vàrem superar els macarrons amb tomàtiga i les tones de formatge ratllat i vàrem passar a la pasta fresca. Els raviolis farcits de ricotta i espinacs s’han convertit en un clàssic dels dies sense temps de preparar res sofisticat. I és que a jo, els raviolis, sempre m’han duit bons records. Perquè a ca meva, de petita, se’n menjava poca, de «pasta italiana». I quan a TV3 van passar la sèrie alemanya Ravioli, vaig entendre a la perfecció aquells germans que es gastaven tots els diners que els deixaven els pares per sobreviure durant les setmanes que ells eren de viatge amb llaunes de ravioli. El seu menjar preferit sense prohibicions!

I encara que pensem que podríem menjar pasta fins a la resta dels nostres dies, recordem com n’acaben de farts els quatre nins i quines astúcies s’inventen per poder menjar qualsevol altre plat.

1.

Perquè no sigueu vosaltres els que acabeu fins al capdamunt de les taques de pesto, salsa de tomàtiga o carbonara a la roba dels vostres fills, una proposta d’aquelles versàtils: un pitet amb mànigues! Fet amb material resistent a l’aigua i amb una butxaca estratègicament ubicada, està pensat per als menuts de 12 a 24 mesos, aquells preciosos (i maldestres) que experimenten amb les seves habilitats a l’hora de menjar, beure, aixafar plastilina o estrenar-se amb els pinzells. Un bon regal de tieta enrotllada i perfecte en funció de l’estrès de la mare de les criatures!

laessig-fashion.com

 

2.

Tots hem experimentat aquell moment d’alegria intensa del nostre fill d’un any i mig picant amb les mans a la taula perquè menja sol com si fos gran… i com l’escena es va alentint fins a veure-la a càmera mooooolt lenta perquè el seu platet ha saltat més del compte gràcies a la seva energia desbordada i està fent un doble salt mortal sense protecció cap al terra mentre el contingut s’escampa en totes direccions sense control. I tu… tu només saps que ja no hi ha res a fer, excepte posar-te a netejar sense histerismes.

Idò aquí teniu la solució a aquesta escena de terror: una estoreta safata de silicona que s’adhereix a la taula i que porta incorporat un plat original i divertit. Els seus tres compartiments dibuixen una cara somrient que estimularà les habilitats dels vostres fills i esper que també esperoni la vostra imaginació a l’hora de servir-los el sopar!

ezpzfun.com

 

 

3.

I ara que tenim controlats els més petits i la pasta propulsora de taques, un bon regal per als més grandets a qui ja agrada experimentar a l’hora de cuinar (oh, Masterchef, quin mal has fet!): uns motlles senzills i amb un toc vintage que els permetran fer els seus primers raviolis casolans. Uns tagliaraviolis 100% italians!

Ompliu-vos de paciència, pastau amb disciplina i amor i esteneu la massa perquè ells puguin anar estampant un soleiet, un cor, una estrella o una flor. Farciu-los amb el que més els agradi i convidau els seus millors amics a dinar! Ja ho sabeu, la pasta no falla mai!

tagliapasta.com

Hola culturista!

Hem detectat que el teu navegador té activat un blocador de publicitat que impedeix que es mostrin els bàners que tenim publicats a El Culturista. Dit això, ens agradaria explicar-te que la publicitat dels nostres anunciants és la nostra principal font de finançament i que ens permet oferir-te els continguts d'El Culturista de forma gratuïta. Penseu que a El Culturista no hi trobareu cap mena de publicitat programada -gestionada per algoritmes ni robots- que proposa anuncis sense cap interès ni relació amb la nostra proposta editorial.

Per tot plegat et volem demanar que ens facis confiança i desactivis l'adblocker per continuar, és probable que trobis interessants les propostes dels nostres anunciants

Moltes gràcies per la teva comprensió i per llegir-nos!